el puente de H es una interacción inter o intramolecular, que se produce cuando el H está unido a un elemento muy electronegativo y pequeño, como el F, O o N. en esos casos, debido a la diferencia de electronegatividades (EN) el enlace está muy polarizado: el H tendrá densidad de carga positiva, y el otro elemento (F, O o N) densidad negativa. entonces, el H podrá interaccionar con esos elementos presentes en la misma molécula o en otra.
entonces, los que pueden establecer puente de H con el agua serán el NH3, el etanol y el ácido fórmico.
en esos últimos, etanol y ácido fórmico, sólo los H unidos al O.
espero que se entienda... suerte!
